香滿園富強小麥粉是什麼麪粉

香滿園富強小麥粉是指高筋麪粉，香滿園富強小麥粉是指一種比較精細、麪筋含量高、雜質少、較白，類似於精粉的高筋麪粉。富強粉是小麥種子最核心的部分磨出的麪粉，這種麪粉價格偏高，口味也好，主要營養成分為蛋白質，適宜於一般人羣食用。在超市通常以獨立包裝的高檔“餃子面”形式出售。