做餐飲的如何回覆客人的差評呢

1、需正面並主動的面對差評，給顧客一個合適的迴應；

2、採用禮貌謙和的態度對顧客投訴的內容進行合理的闡釋或道歉，可改善顧客對店家餐飲的印象；

3、關注顧客的差評內容，尋找問題的根源並及時糾正，對差評顧客給予打折或優惠進行安撫；

4、大力改善差評集中的方面，從而有效提升顧客的滿意度；

5、利用顧客好評和差評協助店內的運營管理，從而增加店內收益。