薯條凍一夜還能炸嗎
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薯條是一種非常好吃的油炸零食,無論是沾着椒鹽還是番茄醬吃,都別有一番風味,而且做法也比較簡單,所以很多人會從超市裏面買回薯條自己炸着吃。
從冰箱裏面取出結冰的薯條,是不需要解凍,可以直接炸的。首先我們先在鍋裏面倒入適量的油,等燒熱了之後,再將結冰的薯條直接倒在油鍋裏面即可,火要燒大一點,這樣要不了多長時間,薯條就會表面泛黃,完全熟透了。
如果喜歡脆一點的,可以炸到薯條邊緣有一點深咖色再撈起來,再往上面適當的撒點鹽,用筷子攪拌均勻,就可以直接吃了。
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