炸薯條冷凍需要多長時間
經驗1.22W
炸薯條冷凍需要一個小時。
炸薯條具體做法:
1、材料:土豆800克、鹽適量、油適量、番茄醬適量;
2、將土豆去皮洗淨,切成長條狀,放入水中備用;
3、將切好的土豆條放入沸水中煮2至3分鐘,撈出瀝乾水分晾涼;
4、將土豆條放入冰箱中冷凍一小時,凍硬後隨吃隨炸;
5、鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條;
6、炸至金黃色即可撈出瀝乾油分,撒少許鹽,沾番茄醬即可。
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