秀珍菇怎麼種植
秀珍菇栽培技術要點:
1、秀珍菇栽培季節。秀珍菇屬中偏高温型食用菌,根據秀珍菇中温出菇、變温結實的特性,栽培季節一般掌握菌袋接種階段當地氣温不超28℃,接種後培養35天左右,進入出菇階段當地温度不低12℃這個界限。根據這一特性,秀珍菇生產安排春末夏初,或夏末秋初生產,各地可根據自身氣候、海拔高低不同,適當提前或推遲。
2、秀珍菇裝袋滅菌。採用袋料滅菌能使木質素、纖維素的結構發生物理變化,有利菌絲。分解吸收利用,可縮短轉潮期。栽培袋規格為17釐米×33釐米或18釐米×35釐米的塑料袋,薄膜厚度為4-5絲米為好。每袋裝乾料250-350克或濕重500-600克。
3、秀珍菇出菇管理。菌袋生理成熟後,搬進菇棚上架排袋或平地牆式重疊。然後拔塞或解繩,敞開袋口讓氧氣透進袋內。同時採取白天罩膜,午夜揭膜,人為創造8~12℃的温差刺激。有冷庫設施的單位,可將菌袋搬進2-4℃的冷庫中進行刺激10-12小時,然後再搬進菇棚疊袋出菇。出菇階段菇棚應給300—500勒克光照度,促進原基分化子實體形成。
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