怎麼吃羊肚

怎麼吃羊肚共有4步。可做青椒炒羊肚、麻醬拌羊肚、爆炒羊肚等。準備食材：羊肚、青椒、葱、姜、花椒、油、鹽、醋、生抽、味精。以下是青椒炒羊肚的具體操作步驟：

操作/步驟

1、準備食材

羊肚、青椒洗淨切成條，葱切段，薑切片備用。

2、炒羊肚

起鍋燒油，放入羊肚、薑片、花椒炒香，倒入適量醋、生抽翻炒均勻。

3、放入青椒

炒至羊肚熟透後，放入鹽、青椒翻炒。

4、加入配料

炒至青椒斷生，放入葱段、味精，翻炒均勻即可。