傳統醃菜需要多少天

傳統醃菜一般來説葉子類的泡上兩天左右就能吃了,莖類的菜就要多泡點時間了一般三到五天。

蔬菜醃製是一種歷史悠久的蔬菜加工方法,由於加工方法簡單、成本低廉、容易保存、產品具有獨特的色、香、味,為其他加工品所不能代替,所以蔬菜醃製品深受消費者歡迎。