怎樣削蘋果皮

1、準備好蘋果、削皮器、水果刀，將水果刀、削皮器清洗乾淨，蘋果洗乾淨後擦乾表面的水；

2、用左手的拇指和中指分別拿住蘋果的上下頭，固定住蘋果，食指在後、無名指在下頂住蘋果；

3、右手拿削皮器，用右手的拇指按在蘋果上，其餘四個手指握住削皮器，先用削皮器將蘋果輕輕割開個小口；

4、左手的拇指和中指掐住蘋果，然後食指輕輕轉動蘋果，右手的拇指配合左手轉動蘋果，同時削皮器的刀片順着蘋果的球面慢慢削皮；

5、在轉動蘋果削皮的過程中左右手要配合好，轉動蘋果速度適中，兩手用力一定要均勻，這樣削的蘋果皮才厚薄適中且不會斷；

6、削完蘋果皮後，將蘋果上下頭未削的部分用水果刀挖去即可。