紅酒喝剩下能保存多久

紅酒喝剩下能保存1-2天。

1、開過的酒應該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，直立擺放；

2、紅葡萄酒通常在開過後可以在冰箱中保存2到3星期，白葡萄酒開過後可以在冰箱中保存1星期；

3、 可先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以保存大概一週時間，但較經濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時；

4、不過，已開瓶的葡萄酒，應儘早喝完，因為保存的時間越長，它的風味也就散失得越快；

5、除了保存的地點需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意，葡萄酒一定要橫放，最好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助於酒渣的沉澱，軟木塞也能受到酒液的潤澤，保持一定的濕度，瓶口就會被木塞緊緊的塞住。