什麼是非加工面和加工面科學的

加工面和非加工面的科學含義分別是：

加工面：它是指採用去除材料的加工方法而加工的表面，如車、鏜、刨、銑、磨、鋸等加工的表面。

非加用面：它是指採用不去除材料的加工方法而加工的表面，如鑄造、鍛造、冷擠壓等加工的表面。

需要補充的是：兩種表面都需要標註粗糙度的符號，只是符號不同罷了。