紅葉甜菜有什麼用
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1、景觀用途:紅葉甜菜紫紅色的葉片整齊美觀,在園林綠化中可作露地花卉,佈置花壇,也可盆栽,作室內擺設;
2、嫩葉可食用,紅葉甜菜為鹼性蔬菜,可糾正人體內酸性環境,有利於體內酸性平衡,可生吃、炒食、涼拌,也可炒食做湯、做餡等,一般食用為炒紅葉甜菜,斜切成粗條;
3、可做藥用,紅葉甜菜性味甘涼,鮮嫩可口,具有清熱解毒,清淤止血,美容鍵脾之功效。
標籤:葉甜菜
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