鮑魚怎麼分辨活的死的
經驗2.2W
1、看外表:鮑魚在鮮活時,外表有一層黝黑的膠質,用手撫摸十分柔軟。鮑魚在水中爬行時,狀近滑行,其實它是利用觸角與腹部的收縮而產生推力,外表的膠質是減少摩擦以便順利滑行,所以,假如鮑魚死後,黝黑色的膠質就會褪去,肉質便會慢慢顯得雪白。
2、看鮑魚所在位置:鮮鮑魚以大個,肉質軟糯為好,一般能吸附在玻璃缸巖壁上的鮑魚是比較新鮮的,新鮮鮑魚還喜歡互纏在一塊。
3、撒些鹽:在鮑魚身上撒少量鹽,鮑魚對鹽很敏感,活的鮑魚會動,另外鮑魚足部朝上,活的鮑魚會試圖翻身。鮑魚放入水中,再把鮑魚從水裏撈出來,活鮑魚會抱在一起。
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