烤冷麪是哪裏的
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烤冷麪是一道黑龍江常見的地方特色小吃。發源地為黑龍江省雞西市密山市密山鎮,油炸烤冷麪製作方法簡單,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,主要由醬料作為調味劑。烤冷麪的興起於1999年前後,相傳是位於密山市密山鎮各學校門口,有碳烤、鐵板烤和油炸三種,味道各有差異。目前主要流行鐵板和油炸。烤冷麪的成本低,味道極棒。
標籤:冷麪
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