冬天的豆腐可以放幾天

冬天的豆腐可以放最多2天，將豆腐放在陰涼通風處，每天勤換水，換水後同樣加少許鹽，在夏天，至少可以存放兩天時間，在冬天，豆腐最少可以放三四天時間。

豆腐是最常見的豆製品，又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明，也有説關羽、樂毅。