怎麼做韓國辣炒年糕
經驗1.49W
韓國辣炒年糕的做法:
1、準備好要用到食材(年糕、包菜、洋葱、葱、芝麻、韓式辣椒醬、白砂糖、辣椒油、鹽)
2、包菜洋葱和葱洗淨切碎;包菜不要切太小了
3、鍋裏放入一碗水先把洗淨的年糕稍微煮一下
4、另拿一個鍋,放油加熱,把洋葱和葱先炒香
5、最後倒入包菜,放入少許的鹽
6、把之前煮的年糕帶水倒入炒好的包菜中
7、倒入辣醬兩勺(如果喜歡吃辣的話也可以再加一點,主要還是需要個人對於辣得承受力來決定)
8、在放一勺辣椒油,和白糖
9、小火煮到湯汁粘稠;湯汁的多少可以根據自己口味定奪
10、最後灑些葱花和芝麻即可
標籤:炒年糕
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