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韓國年糕怎麼做詳細説明不要複製

經驗3.16W

韓國年糕怎麼做詳細説明不要複製

韓國年糕製作方法如下:

1、主料年糕,甜不辣,洋葱,胡蘿蔔白菜,葱,韓式辣椒醬;

2、甜不辣,洋葱,胡蘿蔔,白菜切絲,葱切寸段;

3、洋葱,胡蘿蔔稍微爆香,倒入適量的水,水量一杯;

4、把甜不辣,白菜一起放進鍋中;

5、煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,加少量糖;

6、繼續煮到湯汁翻滾,放入年糕;

7、直到煮到湯汁收開濃稠為止,加上葱段翻炒均勻起鍋。

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