温州有哪些特色

1、矮人鬆糕：以純糯米粉製作的食品，為浙江省温州的傳統名吃，又是甌菜名點，因創制人谷進芳矮小而得名，鬆糕既鬆又軟，甜中有鹹，清香可口，不粘牙，很是爽口。

2、五味和：清末名家梅調鼎在五和兩字間增一味字，意寓甜、酸、苦、辣、鹹五味調和，並題字五味和。

3、燈盞糕：温州十大名小吃之一，屬於油炸食品，歷史悠久，是用大米、黃豆磨成稠漿，加入麪粉，包裹蘿蔔絲為餡料，油炸而成。

4、魚餅：一道中華傳統名菜，歷來以浙江温州魚餅、江西贛州魚餅和廣東順德魚餅最為有名，肉質鮮嫩、鮮而