麪粉做的甜點

雞蛋餅乾的做法：

材料：雞蛋用料三個，低筋麪粉90克，白糖用料20克，泡打粉2克。

步驟：

1、90克低筋粉和泡打粉混合好了備用。

2、白糖20克備用。

3、三個雞蛋打入盆裏，備用。

4、開始打發雞蛋，全蛋打發，加了一點點鹽，20克糖的三分之一，白醋幾滴就夠。

5、打發有大泡加第二次白糖，也是20克白糖的三分之一，繼續打發。

6、第三次加入白糖，也就是最後的三分之一了，繼續打發。

7、繼續打發