枸杞苗怎麼吃

枸杞苗能吃嗎？枸杞苗怎麼吃？本文給大家介紹一款涼拌枸杞苗的吃法，一起來了解下吧。

準備好一把枸杞苗。

將枸杞葉摘下來，洗乾淨，留取嫩尖部。

起鍋燒水，在沸水中放入1勺鹽、1勺油。

將枸杞葉放進沸水裏焯1-2分鐘。

把枸杞葉撈起來，放到涼開水中泡15分鐘左右，再次撈出，用手輕輕擠去其苦汁。

將枸杞葉裝入盆中，倒入鹽、香辣油、糖、味精，拌勻枸杞葉，靜置入味即可上桌了。

涼拌枸杞葉做好啦~~