烤箱的選購原則是什麼
1、功率。國內常見的電烤箱功率一般在500~1500瓦之間,因此首先考慮家用電度表是否在允許範圍內。然後根據自己家庭成員數來確定,如果三口之家則選擇700瓦以下的電烤箱比較合適。
2、類型。一般根據發熱元件區分為3種。經濟型:一根紅外管加一根石英加熱管就完成,當然檔次比較低,但是電烤箱的基本功能還是能實現。標準型:兩根遠紅外管加一根石英加熱管組成,特點是加熱速度快。但與前者相比,價格會高出200元左右。高檔型:在附件中備有一根紫外線加熱管,能夠起到殺菌消毒的作用。
3、功能。現在有很多高檔型的電烤箱,它是由微電腦預先程序設定加熱方式、時間以及食物烘烤轉動等,能夠將食物大化受熱均勻,達到智能化階段。所以在選購的時候這是一點重要的方面。
4、款式。電烤箱的款式主要有立式和卧式兩種,立式的電烤箱比較適合於空間不寬裕的家庭廚房,它佔的不是地面面積,而是空間體積;卧式電烤箱則適合於廚房面積大一些的家庭。然後就是外殼烤漆,一般選擇透明度高的。
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