銀耳泡發多久後就不能使用了
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銀耳泡發以後能保存的時間與保存方法有很大的關係,如果直接把泡好的銀耳放入冰箱,那麼它能保存二到三天不變質,但是再食用時,它特別容易變碎,如果把泡好的銀耳再去掉水分,曬乾保存,那麼它就可以保存很長時間不變質。
用清水泡制的銀耳在沒有烹調以前是可以隔夜吃的,而且它不會變質,但是經過烹調的銀耳,不要隔夜吃,特別是那些加入的食用鹽與糖的銀耳菜品,更不宜隔夜吃,那時的銀耳已經流失了大量營養,而且產生了一些不利於人本健康的成分,人們食用以後對身體不利。
標籤:泡發
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