一般粽子要煮多久

視加熱的工具而定，一般的炊具加熱時間為5小時左右。可以加熱粽子的工具有很多，例如：鐵鍋、不粘鍋、微波爐、高壓鍋、陶瓷鍋等，不同的工具受熱不同，加熱的速度與時間也會有所不同，不過粽子很難熟，煮好之後要用手指捏一捏，看是否已經軟熟了。

熟粽子已經煮熟了，加熱的時候只需要徹底熱透即可，將熟粽子放在鍋裏，加入剛好淹沒粽子的清水，開大火煮10分鐘，將粽子徹底煮熟後就可以撈起來了，瀝乾水分後剪開食用即可。