燒熟的皮皮蝦隔夜能吃嗎

燒熟的皮皮蝦隔夜能吃，只要放在冰箱中過夜還能吃，但是鮮味不及新鮮的一半。皮皮蝦含有大量的蛋白質，並且肉裏水分較多，及其容易腐敗變質，生的皮皮蝦一般死亡兩小時就不能食用，而煮熟的皮皮蝦在室温下過夜不能食用。