豬皮有黑毛渣能吃嗎

能吃，豬毛的成分主要也是蛋白質，是可以被人體消化的，豬皮上的殘留黑毛渣，人吃後對人體不會產生負面影響，但最好還是將豬皮刮乾淨再吃，這樣比較衞生一些。

豬毛，是指被附於豬身上的軟毛，豬毛的主要用途是用來制刷，還可以用來提取氨基酸，也有豬毛毛筆。我國豬毛原料產於全國各地。