羊湯裏放豬油好不好

放豬油起不到什麼作用，而且熬出的羊湯喝起來會膩。在熬製羊湯是可以放羊油或羊尾，再就是羊骨，這樣煮出來的羊湯味道更加鮮美。一般的羊都很瘦，能煉製的羊油非常少，所以熬製羊湯大多數都放羊尾或羊骨。在熬製羊湯時也可以根據自己口味添加辣椒、葱花、菌類等調味。