小米熬粥時需不需要淘米

小米熬粥時需要淘米

小米是穀類的一種，而穀類在收集、加工和運輸的過程中會由於環境和人為問題而沾染灰塵等污染物。所以為了自身的健康需要在製作小米粥前進行淘洗程序。這樣能保持熬出的小米粥更加衞生，也能真正發揮小米粥養胃的作用。