如何泡桂花酒
經驗1.35W
泡桂花酒的方法:
原料:桂花、冰糖、桂圓肉、白參、紅棗、五糧液;
步驟:
原料處理:將採集好的新鮮桂花用篩子篩去雜質,摘掉花梗,用打濕的紙巾輕輕擦去桂花上的塵土,晾曬十二小時;釀製:將處理好的桂花放入陶瓷瓶,放入冰糖、桂圓肉、白參和紅棗拌勻,再倒入五糧液美酒,將瓶口密封;窖藏:將密封好的桂花酒放置於陰涼乾燥通風處窖藏,一年後即可飲用,窖藏時間越久,桂花酒的口感越佳。
標籤:桂花酒
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