泡桂花酒桂花需要怎麼處理

將新鮮桂花放在洗菜籃裏輕輕晃動，篩去細小雜質，並順手撿去上面的較大的雜質。然後再將桂花放在淡鹽水裏浸泡10分鐘以上，再倒入洗菜籃裏，用淋浴頭的花灑沖洗新鮮桂花，這樣就能把桂花洗的很乾淨，而且不會把桂花弄傷，洗淨的新鮮桂花控一下水，然後攤開用吹風機快速吹乾桂花表面的水分，切記不要放在太陽下曬或陰乾，只有用吹風機吹乾才是最佳選擇。