苦瓜拌白糖可以減肥嗎

苦瓜，比較苦、且微寒。中藥功效是清熱解暑、清肝明目。而苦瓜又是藥食同源的食品，胃寒體虛的人不可以吃，不然過多食用會導致腹瀉。食療營養清暑解渴、降壓、降脂。且還可以降血糖。而白糖能潤肺生津，補中緩急。苦瓜加白糖是個不錯的涼菜，可以夏天清暑、潤肺、生津。減肥期間，不建議吃高糖類食物，如白砂糖，冰糖等。