韭菜生吃還是熟吃好

第一，乾淨衞生。

第二，韭菜屬於粗纖維食品，古時也被稱為斷腸草。加熱加熟後，更容易消化。

第三，烹飪時要放食用油，鹽等調料，更適合飲食習慣。