什麼人不宜吃雞蛋

不宜吃雞蛋或不宜多吃雞蛋的人羣有：

1、肝炎病人，雞蛋黃中含有脂肪和較多的膽固醇，這些物質都需要在肝臟中代謝，而肝炎病人的肝臟功能已減弱，吃雞蛋後會增加其負擔，不利於肝炎病的康復；

2、對雞蛋起過敏反應的人羣，在吃雞蛋後，常引起胃痛、腹瀉；還有的人吃雞蛋後全身皮膚髮紅、瘙癢等過敏症狀；

3、發熱病人，人在發熱時，因消化腺分泌減少，各種消化酶的活力下降，這時再進食高蛋白的雞蛋，會引起腹脹和腹瀉等症狀；

4、腹瀉病人，腹瀉病人的腸胃功能本已減弱，再吃雞蛋，不但難以消化、吸收，還會加劇腹瀉，不利於康復；

5、高血脂和腎臟病人，這類病人也不宜多吃雞蛋，否則，不但不利於康復，反而會使病情加重；

6、皮膚生瘡化膿的人，中醫認為，雞蛋具有“發物”作用，皮膚生瘡化膿的人多吃雞蛋，也會使病情加重，因而不宜多吃；

7、脾胃虛弱、胃脘脹滿、舌苔厚膩者不宜食用雞蛋。