袋裝的雞柳怎麼做

雞柳做法：

用料：雞胸肉100g、鹽五香粉適量、蠔油、幹澱粉、雞蛋一個、麪包屑適量。

步驟：

1、雞胸肉切成粗條，加入鹽五香粉、蠔油醃製半小時；

2、醃好後沾上幹澱粉，再沾上蛋液，再粘麪包屑，壓實；

3、鍋中油八成熱時下雞肉條炸，再轉至五成熱炸到金黃浮到油上即可撈出，瀝乾油分，配上番茄沙司食用。