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味精和雞精能在一起使用嗎

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味精和雞精能在一起使用嗎

味精和雞精不能在一起使用,雞精和味精都可以調味,起到的效果差不多,如果兩者都放的話,會有點多此一舉,且會使所炒的菜調味料的味道重於食物,影響食物的口感。

味精和雞精中都含有穀氨酸鈉,如果一起放的話,會使人體攝入的鈉成分過多,使人體血壓升高,影響人體對其他微量元素的吸收,對人體健康會產生一定的影響。

標籤:雞精 味精