如何做點好吃的紫菜餅
經驗1.46W
1、濕紫菜洗淨,放入鍋中。(不用放任何東西,因為瀝乾的紫菜本身帶有一些水分)煮至八分熟,撈出。
2、撈出的紫菜攪拌涼,在容器底部放入地瓜粉,紫菜覆蓋在地瓜粉上,加入鹽,各種佐料,攪拌均勻。
3、鍋加熱,放入鹽,用鏟子鏟一塊,壓平。放入鍋中加熱。待單面熟後,翻面即可。
4、最後,絲滑爽口的紫菜餅就做好了。
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