鹽是曬出來嗎

鹽是曬出來的。將海水引入海灘上的鹽田裏，利用日光和風力逐漸使水蒸發，慢慢濃縮，使食鹽呈結晶析出。從鹽滷中提取氯化鉀曬鹽後剩下的鹽滷中含有氯化鉀、氯化鎂和少量氯化鈉，可利用三種物質溶解度的不同將它們分離開來。

食鹽的的主要成分是氯化鈉，作用很廣：殺菌消毒，護齒，美容，清潔皮膚，去污，醫療，是重要的化工原料。