求助怎樣煮粉絲或麪條更好吃

主料：麪條1塊、雞蛋3個。

調料：食鹽適量調和油適量。

雞蛋煮麪條的做法：

1、起油鍋，把雞蛋打進去。

2、往雞蛋中間蛋黃裏灑上點鹽花。等雞蛋煎好一面，再翻過來煎另外一面。

3、煎好的雞蛋，放入鍋裏。倒進去冷開水或者高湯。把所有煎好的雞蛋都倒進去。

4、把麪條放進去，煮一分鐘，用筷子把麪條挑散開來。

5、等所有面條都散開，灑上點鹽花和葱花，即可。