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包蒸餃剩下的燙麪做什麼好吃

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包蒸餃剩下的燙麪做什麼好吃

一、材料

1、主料:豇豆,豬肉餡。

2、輔料:蠔油,料酒,姜粉。

二、做法

1、鍋中清水燒開,豇豆洗淨焯水備用;

2、豇豆抹刀切成丁放入碗中備用;

3、調好的肉餡放在豇豆上;

4、拌好的肉末豇豆餡淋上香油;

5、麪粉放入盆中蓋上保鮮膜靜置十分鐘;

6、把劑子擀成麪皮,放上豇豆餡;

7、蒸鍋中放入包好的餃子;

8、蓋上鍋蓋,中火約十分鐘即可。