怎麼做炒魷魚花

這是一道清淡、美味的海鮮菜。用少量的油和調料，快速翻炒，幾分鐘即可上桌。成品顏色相當漂亮，味道更是鮮嫩、可口

準備好各種材料。把魷魚清洗乾淨，去除內臟，用魷魚身做菜。把魷魚頭放進冰箱冷凍。把胡蘿蔔和辣椒切成菱形。把魷魚板改刀切成花。

燒適量熱水，沸騰後，倒入魷魚板，捲起成花即可撈起。

倒掉熱水，預熱鍋。鍋燒熱後，倒入少許色拉油，轉動鍋，讓油分佈均勻

加入胡蘿蔔翻炒

放入葱花和辣椒，翻炒。

倒入魷魚花，加入各種調料，翻炒均勻即可

炒魷魚花成品