綿綿冰粉的配方誰懂

所需材料：德克力綿綿冰粉250g，冰塊1100g，雀巢淡奶油250g，白砂糖200g，熱水，冰沙機，綿綿冰桶，電子稱。

製作方法：

1、用電子稱稱250g綿綿冰粉，200g白砂糖，倒入綿綿冰桶。

2、向綿綿冰桶中加入400cc熱水，進行攪拌。

3、稱1100g冰塊加入冰沙機中，將攪散的綿綿冰粉和白砂糖的混合液體倒入加入冰塊的冰沙機中，攪拌3分鐘。

4、稱250g雀巢淡奶油加入冰沙機，攪拌3分鐘。

5、攪拌後，倒入綿綿冰桶，放入冰櫃或者綿綿冰機中冷凍8到10小時，凍成冰柱後脱冰，用塑料袋包裝。

6、進行刨冰，放入冰櫃進行冷凍。

7、用刨冰機刨在杯子或盤子裏即可。