重慶牛油火鍋底料什麼牌子的好
重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
重慶牛油火鍋底料:
1、橋頭火鍋底料:重慶五十多年老品牌,味道突出。
2、秦媽火鍋底料:重慶老火鍋品牌,其火鍋底料具有麻辣鮮香的特點,回味無窮,火鍋和做菜都適合。
3、德莊火鍋底料:重慶火鍋老品牌,火鍋底料種類豐富:無渣火鍋底料、荔枝味火鍋底料、海鮮火鍋底料、香牛油火鍋底料等,並以其油而不膩、辣而不燥、麻味綿長的特點深受歡迎,適合不同的口味。
4、秋霞火鍋底料:秋霞火鍋底料是全國很多超市的暢銷品,重慶火鍋傳統工藝的基礎上,精心研製的,讓色美如朝霞,味濃似深秋,絕對是火鍋底料的上品。
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