斷食期間可以吃什麼

斷食期間可以吃蔬菜，牛奶，雞蛋，沙拉，雜糧粥等等，斷食日吃雞蛋最好是白煮蛋，營養更容易吸收保留，輕斷食的持續時間一般在1至3天，以身體感覺舒適為準。

在斷食期，原則上需要進食低血糖指數的食物，這兩天一定是清淡的飲食。可以選擇菠菜、生菜、茄子、菜心等低血糖指數的食物。水果不要榨成果汁，最好整個吃，可延長飽腹感。