怎麼做油潑面

油潑面是生活中得常用菜式，這裏為您提供新精美菜譜，讓您用最短得時間做出最香的飯。食材麪粉適量葱適量蒜適量方法/步驟1麪粉中加鹽，攪勻，蓋上保鮮膜揉成光滑的麪糰。2將麪糰沾上油，蓋上保鮮膜醒2小時，青菜分為四份，葱切葱花、蒜磨蒜蓉。3將麪糰擀平，中間壓一個凹槽，把麪條扯開，煮2分鐘。4青菜和豆芽燙一下，放在麪條旁，淋上調料，熱油。END