泡蘿蔔怎麼弄

1、準備食材：白醋20ml、鹽10g、胡蘿蔔一根、姜20g、白蘿蔔半根、幹辣椒一根。

2、姜、幹辣椒切段，將白、胡蘿蔔切條。

3、碗中放入適量的鹽，將切好的蘿蔔放入碗中，攪拌均勻，加入姜、幹辣椒，加入適量白醋，醃製一段時間即可。