怎樣泡蘿蔔條

主料：大白蘿蔔1根、小米辣10只。

配料：檸檬1只、鹽2勺、砂糖5勺、白米醋半碗。

做法：

1、將蘿蔔洗淨去皮，小米辣、檸檬洗淨備用。

2、將白蘿蔔切成小指頭粗的細條，放盆裏，撒點白糖拌勻。

3、將新鮮小米辣切粒，放進盆裏，再把剩餘的砂糖放入，加兩勺鹽，擠入檸檬汁，倒入白醋，拌勻。

5、 將拌好的蘿蔔用保鮮膜把盆子封起來，放入冰箱。

6、將泡好的蘿蔔放置一天即可。