海帶蒸碗的做法

準備原料：帶根海帶、豬肉、鹽、老抽、生抽、蠔油、香油。

做法如下：

1、海帶清洗乾淨，洗淨表面的粘液，切成塊狀；

2、海帶放進泥碗裏，撒少許鹽拌勻，豬肉切片，均勻在海帶上鋪開；

3、在豬肉上均勻撒半小勺老抽、1小勺生抽、1小勺蠔油；

4、葱姜切碎，均勻撒在肉片上，入高壓鍋蒸1個小時即可。