豬皮上的紅印章合格嗎
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豬皮上的紅印章合格,這代表豬皮已經通過了檢驗,所以才會蓋上紅印章,可以放心使用。另外豬皮要有很高的營養價值,其所含的膠原蛋白對於人體皮膚有很好的保健效果。
豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻只有豬肉的一半。
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兒孫滿堂老人歡打一生肖
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