蟬蛹有什麼營養價值

營養價值：蠶蛹含有豐富的蛋白質，不但氨基酸品種齊全，而且含有8種人體營養所必須的氨基酸均衡，是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。蠶蛹對機體糖和脂肪代謝能起到一定的調節作用，蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。蠶蛹能產生具有藥理學活性的產物，能有效提高人體內的白細胞水平，從而提高人體的免疫功能，並可有效延緩人體機能的衰老進程；