煲靈芝湯怎麼會那麼苦呢

一般用原木栽培的第一代靈芝還是有些苦的，如果是野生靈芝那就更苦了，可以用蜂蜜來調味，效果更好，但千萬不能用白砂糖，白砂糖會中和靈芝的藥性。煲湯只能把其它先煲熟，最後放靈芝，改用小火慢慢煲，温度差不多90度就滅火涼一會，然後反覆三次，這樣就能最大限度地吸取到靈芝的精華了，温度達到100度時，靈芝中的活性成份將會被完全破壞掉，這時候的湯已經沒有太大的藥用價值了。