軟餅乾的做法

今天來教大家做一道軟餅乾，這道菜製作方便快捷，適合在家裏做，家裏的男女老少都會喜歡這道菜餚，吃起來好吃美味，風味萬千，真的非常不錯，建議大家可以嘗試在家做一下這道菜。

雞蛋分離，蛋黃放入碗中，加入酸奶。

篩入麪粉，白糖。

攪拌均勻成糊狀

蛋清加入少許鹽打發

分多次放入麪糊中

翻拌均勻

烤盤鋪上油紙，倒入麪糊。

烤箱預熱，上下火180℃烙至25分鐘左右即可。

可以出爐了

晾涼切成塊狀

裝入盤中，營養美味。

軟餅乾成品圖