鵝肉的熱量是多少

每100克可食鵝肉中含有的熱量大約是251大卡，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。